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冷冻或晒干:韩国年轻人独特的“水果消费法”


来源:凤凰网中韩交流

水果原液、冷冻水果、水果干,这些20、30岁多的人群摄取水果的方法越来越多样了。

晒干橙子的“dtoktok水果干”(图片来源:韩国《每日经济))

在韩国首尔城北区自己做饭的上班族宋某小姐(26岁),虽然家附近有蔬果店,但几乎不买新鲜水果,反倒经常在网上大量购买冷冻水果吃。宋某表示:“新鲜水果一般必须要大量购买,而不是仅买一两个,很容易腐坏,不怎么来得及收拾”,“但冷冻水果可以保存很久,后期处理也很容易,因此经常买着吃”。

水果原液、冷冻水果、水果干,这些20、30岁多的人群摄取水果的方法越来越多样了。

比起易腐坏且收拾起来麻烦的新鲜水果,选择消费方便且可以长久保存的独特水果的年轻人越来越多了。3日,根据韩国手机商务企业Ticketmonster,仅8月一个月的冷冻芒果销售额,就比去年同期上升了足足190%。同样的,8月冷冻蓝莓和冷冻草莓的销售额,也比去年同期增长了3倍以上。影响销售额上升的是20、30岁一代的年轻人。在所有购买冷冻水果的消费者中,这些年轻人的占比达到61%。

托20、31岁一代年轻人的福,水果原液和水果粉末的销售额也在攀升。8月小柠檬原液的销售额比去年上升了50%。野樱莓粉末的销售额也比去年增加了38%以上。

Ticketmonster相关人士表示:“年轻人不大会选择购买时令水果”,“以重视健康的年轻群体为中心,购买冷冻水果、水果原液等价格合理的水果的倾向在升高”。

网上购物商城G-Market也是,更多的卖的不是新鲜水果,而是各种品类的水果商品。据G-Market,8月一个月,水果原液的销售量比去年同期增加了两倍(126%)。水果粉末和水果片的销售量也比童年增长了111%。

两种产品的主要购买者是20、30多岁的年轻人。这一顾客群,占水果原液购买者的53%,占水果粉末、水果片购买者的51%。冷冻水果和水果干的销售量分别比去年同期增长了101%、52%。

G-Market相关人士表示:“尤其是20、30多岁的年轻人,更倾向于购买水果干、水果片”。(本文章来源于韩国合作媒体韩国《每日经济》)

[责任编辑:时甜娜]

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