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体验茶文化 韩国传统茶馆干货整理


来源:凤凰网中韩交流

最近,韩国首尔出现了很多年轻的传统茶馆,用全新的视角和味道对韩国的传统茶进行了新的诠释,本文将介绍其中最具特色的3家茶馆。草药园这是位于望远站附近的一家挂着药店牌子的咖啡厅,装修是庭院风格,店主身着一

最近,韩国首尔出现了很多年轻的传统茶馆,用全新的视角和味道对韩国的传统茶进行了新的诠释,本文将介绍其中最具特色的3家茶馆。

草药园

(图片来源:韩国《Traveller》)

(图片来源:韩国《Traveller》)

(图片来源:韩国《Traveller))

这是位于望远站附近的一家挂着药店牌子的咖啡厅,装修是庭院风格,店主身着一身药师服。这里便是一名中医运营的咖啡厅兼中药铺,草药园。

这家店的茶叶选择的是中药中可以作为食材的部分,将具有不同功效的药材进行混合泡出来的茶,非常有益身体健康。这里的招牌是帮助睡眠的“数星星的夜”,材料包括莲子、酸枣仁、梨和干枣,茶水装在一个滴漏杯里,喝的时候非常方便。此外,还有五味子茶和一些季节限定茶。

当然,这里也出售中药,问诊之后您可以根据大夫的处方来抓药。

地址: 首尔市麻浦区东桥路9gil 28

日常茶饭事

(图片来源:韩国《Traveller》)

(图片来源:韩国《Traveller》)

(图片来源:韩国《Traveller))

去年夏天,通义洞美术馆保安旅馆新馆开业了。而这里1层的日常茶饭事是一家独特的韩餐厅,可以品尝到平时比较难接触到的一些韩国的传统茶。

餐厅门口就展示着沏茶、混合茶和咖啡等饮品,而所有的材料都来源于韩国小规模的茶园和农场。

基本的菜单包括河东绿茶、发酵茶、薄荷茶以及花茶,点餐之后还有茶食赠送。顾客可以在休闲的同时品尝到日常生活中比较难见到的一些茶品,饿得时候还有饭团供应。窗外就是景福宫的迎秋门。

地址:首尔市钟路区孝子路33

The Lounge

(图片来源:韩国《Traveller》)

(图片来源:韩国《Traveller》)

(图片来源:韩国《Traveller))

一般茶文化比较发达的国家酒店中都会准备当地的一些茶品和甜点,三星站附近的柏悦饭店中的休息室中就可以找到韩国传统的茶品和甜点。

这里的茶叶都是从济州、河东、宝城等地的茶园中采摘而来的,甜点大部分都是韩式西餐。

下午茶时间从2点到5点30分结束,单品在营业时间提供。还有济州、河东、宝城等地的特色绿茶以及招牌茶,让您能够体验韩国丰富的茶文化。

地址:首尔市江南区德黑兰路606 首尔柏悦酒店24层(本文章来源于韩国合作媒体韩国《Traveller》)

[责任编辑:时甜娜]

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